4.3 звезд, основано на 89 отзывах

Мусат 25 См Arcos Sharpening Steels Арт. 2784

RUR 1690.0

В наличии

Мусат — специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа



Описание


Используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Правка это восстановление изначальной геометрии режущей кромки

Очень важно правильно использовать мусат, соблюдая угол правки и направление движения, в противном случае нож придется перетачивать, т

Убедитесь, что лезвие полностью обработано от кончика до шейки. Повторите процесс с другой стороны мусата, чтобы заточить лезвие с обеих сторон. Повторите шаги 3 и 4 попеременно несколько раз. Правьте нож по мере ухудшения реза, тогда серь зная заточка будет нужна реже. Официальный продавец ARCOS

Заточка режущей кромки ножа будет сбита. Правка кухонного ножа заключается в выглаживании обеих сторон режущей кромки, по всей длине. Как это делается Установите мусат вертикально концом вниз на влажное кухонное полотенце, чтобы избежать соскальзывания. Расположите лезвие у верхнего конца мусата под углом примерно 20 между лезвием и мусатом. Проведите лезвием вниз по мусату, описывая небольшую дугу

К